بستنی موزی خانگی در یک ساعت

درست‌کردن یک بستنی موزی خانگی، فقط یک موز رسیده، یک مخلوط‌کن، یک فریزر و یک انسان کلافه از گرما می‌خواهد. سایت‌های زیادی این دستور را با کمی تغییر نوشته‌اند، اما دستور اصلی‌اش کم‌وبیش همین است.

در گوشه آشپزخانه شماره ۲۹ از این بستنی می‌گوییم:

مواد لازم:
برای هر نفر، یک موز رسیده را پوست بکنید، حلقه‌حلقه کنید و روی یک سینی یا بشقاب پلاستیکی، بی آن‌که روی هم تلنبار شوند پخش کنید. ظرف را به‌مدت یک تا دو ساعت در فریزر بگذارید.
حلقه‌های یخ‌زده موز را در یک مخلوط‌کن بریزید و تا حدی که ماده خامه‌شکل و یک‌دستی درست شود، مخلوط کنید. بستنی موزی آماده است.

نکته‌های گوشه‌ای:

این بستنی یا دسر ساده و سالم و خوش‌حال را باید زود و تازه درست کنیم و به خندق بلا بفرستیم. به‌جای این‌که این بستنی را در فریزر نگه داریم، بهتر است موز حلقه‌حلقه شده را در فریزر نگه داریم تا سر بزنگاه، در مخلوط‌کن بریزیم و بستنی را آماده کنیم.
میوه‌ها و طعم‌های دیگری را هم می‌شود به این بستنی اضافه کنیم؛ یکی دو تا توت‌فرنگی یخ‌زده، کمی شکلات تیره تلخ، کمی نسکافه (مثل عکس یک)، یکی دو قاشق کره بادام‌زمینی… هرچند به نظر من این بستنی یا دسر تابستانی، تنها با موز خالی، خوشمزه و خوشحال است و نیازی به دوست و همسایه دیگری ندارد.

چکیده:

[schema type=”recipe” name=”بستنی موزی” pubdate=”2014-07-20″ image=”https://www.gooshe.net/wp-content/uploads/2014/07/banana-bastani-288×192.jpg” description=”آماده‌کردن بستنی موزی خانگی فقط یک موز، یک مخلوط‌کن، یک فریزر و یک انسان عاصی از گرما می‌خواهد.” prephours=”1″ cookmins=”3″ yield=”1″ calories=”89″ fatcount=”0.1″ sugarcount=”12.23″ saltcount=”1″ ingrt_1=”موز رسیده، یک عدد” instructions=”موز را پوست بکنید و حلقه‌حلقه کنید و بی‌آنکه روی هم تلنبار شود، کف یک سینی یا صفحه پلاستیکی بچینید و حدود یکی دو ساعت در فریزر بگذارید. حلقه‌های یخ‌زده را در مخلوط‌کن بریزید و تا به‌دست آمدن یک ماده خامه‌طور بستنی‌شکل، موز یخ‌زده را مخلوط کنید.” ]